冰糖甜韵，野果蜜香：俊仲号2020年冰岛地界1136

25阅读 2020-12-07 02:00 产品

　　冰岛五寨之中,地界海拔是最高,离冰岛老寨也最近,整个村落处于勐库茶区大雪山主脉的山脊上,所以成了著名的“界”村,形成“一地三界”的特色。

　　地界老寨的古茶园差不多有五六十亩,地界老寨的海拔高达2600米,年均气温20°℃,年均降水量1800毫米,村寨中越往村后古茶树越多,大多树龄均在300年以上,生长在枯木、腐殖遍地的原始森林中,部分古茶园因日照、湿度、土壤环境等因素而导致茶树的身姿并不高大、粗壮。

　　原始森林内枯木、腐木遍地,为茶树生长提供了较为丰富的肥料,不需要人工施肥,有利于原生态茶叶品质的形成。

　　2011年一次工艺革新

　　传统工艺与现代加工技术结合进化的一-大步

　　精密空气动力压茶法，优化茶叶的排列空间

　　表里如一，松紧有度

　　传统工艺与现代化加工技术，结合进化的一大步，精密空气动力压茶法，大大促进茶叶茶叶的陈化作用。

　　看外形

　　条索肥壮均匀秀丽白芽黑条

　　品茶味

　　汤金黄透亮汤质厚滑,饱满,喉韵凉爽,甘生津显著,绵长

　　观茶底叶底柔韧鲜活，呈长椭圆形,肥厚,匀整

　　口感特点

　　地界茶其干茶条索肥壮均匀秀丽，白芽黑条。香气浓郁而低沉,香味独特偏野果密香，其香易融于水，汤色呈淡金黄、通透，苦淡涩微，入口即甜，而回甘生津及喉韵苍劲有力，尽显阳柔之气，茶汤稠、甜、醇、润，又不失绵柔，其果香绕于口腔异常舒服，水渗出物丰富，经久耐泡，回味悠长。其叶底柔韧鲜活，呈长椭圆形，肥厚，匀整。